Linguinenouille
Lexique de la table · Cuisine · nom féminin
nom féminin
Longue pâte potagère que la Duchesse habille d'un manteau de parmesan, de persil fripon et de ciboulette des jardins. Se sert l'été, quand le potager se montre plus bavard que les convives.
Linguinenouille potagère en manteau de parmesan, persil fripon et ciboulette des jardins
Relevé dans les recettes de la Duchesse — Linguinenouille potagère en manteau de parmesan, persil fripon et ciboulette des jardins.