Libertine
Lexique de la table · Cuisine · nom féminin
nom féminin
Préparation d'avocat au pesto du Piémont, rehaussée d'un croquant d'agrumes. Libertine par la fraîcheur, jamais par la tenue.
Libertine d'avocat au pesto du Piémont, croquant d'agrumes
Relevé dans les recettes de la Duchesse — Libertine d'avocat au pesto du Piémont, croquant d'agrumes.